{"id":602,"date":"2008-10-28T04:55:08","date_gmt":"2008-10-28T04:55:08","guid":{"rendered":"http:\/\/poesiamas.net\/blog\/?p=602"},"modified":"2015-03-14T01:22:43","modified_gmt":"2015-03-14T01:22:43","slug":"la-mcdonalizacion-de-la-sociedad","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/escribocreativo.com\/blog\/2008\/10\/28\/la-mcdonalizacion-de-la-sociedad\/","title":{"rendered":"La mcdonalizaci\u00f3n de la sociedad"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/escribocreativo.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2008\/10\/papasarrugadas.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-603\" style=\"border: 4px solid black;\" title=\"papasarrugadas\" src=\"https:\/\/escribocreativo.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2008\/10\/papasarrugadas.jpg\" alt=\"\" width=\"400\" height=\"300\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">No es un libro nuevo, ni hace poco que lo le\u00ed: pero encuentro que cada vez se ajusta m\u00e1s al entorno del mundo en el que vivo. La mcdonalizaci\u00f3n de la sociedad <span style=\"letter-spacing: 0.1pt;\" lang=\"ES-TRAD\">(George Ritzter, <\/span><span style=\"letter-spacing: 0.05pt;\" lang=\"ES-TRAD\">Barcelona: <\/span><span style=\"letter-spacing: 0.15pt;\" lang=\"ES-TRAD\">Ariel, 1996) <\/span>, es una cr\u00edtica acertada, inteligente, de un modelo empresarial que se convierte en paradigma de la vida ciudadana y del consumo. Imprescindible.<\/p>\n<blockquote>\n<p style=\"text-align: justify;\">El \u00e9xito del producto McDonald&#8217;s ha sido saber dar, en su momento, un pa\u00adso m\u00e1s en la organizaci\u00f3n cient\u00edfica de la producci\u00f3n en cadena (taylorista y ford\u00edana) incorporando a la industria de la producci\u00f3n de objetos la pro\u00adducci\u00f3n de apetencias -la comida como primer ensayo (fastfood y icefo\u00adod)- pero tambi\u00e9n, posteriormente, la escenificaci\u00f3n del consumo (malls y centros comerciales), del ocio (viajes organizados), del espect\u00e1culo (Hollywoodlandia o Disneyworld), de la cultura envasada (cataloguismo) y, por fin, de la vivienda como producto -y bien- com\u00fan. En todos los casos el acierto radicar\u00eda en saber fundir, tras un concepto de gran consenso (la noci\u00f3n de \u00abproducto garantizado\u00bb), cuatro preestablecidos f\u00e1cilmente asumibles<!--more--><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">como apriorismos b\u00e1sicos (o garant\u00edas aparentes): eficacia (relaci\u00f3n directa entre apetito y satisfacci\u00f3n), rentabilidad (un producto aparente\u00admente bueno, m\u00e1s barato), previsibilidad (una imagen identificable, reco\u00adnocible, familiar) y control (orden, repetici\u00f3n y convincente asepticismo).&#8221; Ser\u00eda \u00e9ste un fen\u00f3meno insertado de lleno en los mecanismos de la socie\u00addad de consumo y, por tanto, sujeto a patrones comerciales proclives a la generalizaci\u00f3n -y trivializaci\u00f3n- de los mensajes: lugares comunes de vocaci\u00f3n universal (la nostalgia de lo rural, la caricatura del bienestar, la evocaci\u00f3n de lo atemporal&#8230;) dirigidos a lo m\u00e1s arraigado, estable y per\u00admanente del imaginario colectivo. C\u00f3digos sorprendentemente compartidos a escala planetaria por una ne\u00adbulosa clase media, que habr\u00eda convertido sus afanes en un &#8220;elemental y abstracto sistema de ideolog\u00edas&#8221;, tal y como propon\u00eda Roemer van der Toorn. Ello tender\u00eda a favorecer, en efecto, lo que se vendr\u00eda manifestando como una &#8220;pseudocultura del consenso y de la aceptaci\u00f3n&#8221; convertida en valor seguro de consumo. Una &#8220;pseudocultura&#8221; institucionalizada -o acep\u00adtada- que acabar\u00eda incidiendo en numerosas producciones y transforma\u00adciones f\u00edsicas de nuestro entorno y nuestras ciudades, acordadas a la apa\u00adrente estabilidad de unos c\u00f3digos asumidos que, sin embargo, deben medirse hoy a su vez con una situaci\u00f3n de cambio acelerado. Quiz\u00e1s la mayor paradoja de nuestro momento actual sea comprobar c\u00f3mo esa progresiva conciencia de un escenario de cambio -en sus manifestacio\u00adnes cotidianas y tecnol\u00f3gicas y en los comportamientos que \u00e9stas animan\u00ad conviven, en efecto, con escenarios, experiencias, con comportamientos o iner\u00adcias conocidas antropol\u00f3gicamente como &#8220;lentas&#8221;: rutinas, c\u00f3digos, tradi\u00adciones, h\u00e1bitos, satisfacciones at\u00e1vicas que enfrentan, como probablemente en ning\u00fan otro momento de nuestra historia, lo ensayado y lo innovador, lo at\u00e1vico y lo fresco, lo aceptado y lo ins\u00f3lito, lo conservador y lo nuevo.<\/p>\n<\/blockquote>\n<p><!--adsense--><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>No es un libro nuevo, ni hace poco que lo le\u00ed: pero encuentro que cada vez se ajusta m\u00e1s al entorno del mundo en el que vivo. La mcdonalizaci\u00f3n de la sociedad (George Ritzter, Barcelona: Ariel, 1996) , es una cr\u00edtica acertada, inteligente, de un modelo empresarial que se convierte en paradigma de la vida ciudadana y del consumo. Imprescindible.[&#8230;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[10],"tags":[136,187,205,448,656,657,713,781,1280,1420,1509,1867,2152,2850,3091],"class_list":["post-602","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-la-ciudad-reflexiva","tag-alimentacion","tag-antropologia","tag-ariel","tag-calidad-de-vida","tag-comida-basura","tag-comida-rapida","tag-consumo","tag-critica","tag-fast-food","tag-george-ritzter","tag-hamburguesas","tag-la-mcdonalizacion-de-la-sociedad","tag-mcdonalds","tag-restaurante-de-comida-rapida","tag-sociedad"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/escribocreativo.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/602","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/escribocreativo.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/escribocreativo.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/escribocreativo.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/escribocreativo.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=602"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/escribocreativo.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/602\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/escribocreativo.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=602"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/escribocreativo.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=602"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/escribocreativo.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=602"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}