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La cocina es el nuevo arte del siglo XXI

La cocina es el nuevo arte del siglo XXI

Leo a García-Alix, el fotógrafo, comparando su arte con la cocina. Me resulta curioso cómo esta ha ido trasladando otras artes en la comparativa para pasar a ser la comparada. No he leído a un solo escritor que escribir una novela sea tan arduo como preparar un risotto con trompetas de la muerte y ajónjoli; o que aquel poemario que[…]

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